1 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:53:48.483 ID:rDWqIsJAa.net


550g 950円です
3 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:54:40.806 ID:KEwcH+/J0.net
やすい
4 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:54:56.101 ID:UtBMJOjd0.net
俺も月曜日に家ででかくて安いステーキ肉焼いて食ったけど正直言って生姜焼きでも作った方が安いし美味いなって思った
ステーキって簡単なようで難しいな
6 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:55:05.935 ID:rDWqIsJAa.net
穴をあけちまった
7 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:55:09.659 ID:uNK5knaB0.net
やっす

いきなりステーキもう行くのやめよ
8 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:56:39.854 ID:+2iDGm85M.net
ちゃんとスジ切りして脂身のとこも切れ目入れとけよ
12 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:58:11.203 ID:rDWqIsJAa.net
オリーブオイルを熱してニンニクの香りをつける
焦げる前にニンニクは別皿に退避させ肉をジュバー



>>8
完璧です
9 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 19:57:16.006 ID:7u6D2MFf0.net
この値段でステーキを!?
16 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:00:21.256 ID:rDWqIsJAa.net
油ハネまくってやべえ

17 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:01:37.064 ID:rDWqIsJAa.net
完成


が、焼きすぎてしまった
19 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:02:21.883 ID:3Q9uLsYwd.net
なんかヌメってね?
22 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:05:00.592 ID:rDWqIsJAa.net
>>19
最後にフライパンの残った油かけたからかな

>>20
普通にうまい
でも焼き過ぎないように気をつけたらもっとうまくなる

この値段でも飽きずに肉食ってるわ感を味わえるから普通におススメ
20 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:02:27.585 ID:+2iDGm85M.net
うまい?
21 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:03:17.303 ID:rDWqIsJAa.net
厚い肉はむずいな
パサ感が少し出てしまう

安い肉だけど全然美味いからヒョロガリ俺でも余裕で完食してしまうよ
ニンニク焼くのはマスト、後々飽きずに食べることができる

あとはサッパリ系のタレを用意すると最後まで美味しいぞ!
23 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:05:13.251 ID:+2iDGm85M.net
弱火で蒸し焼きにするとやわらかく仕上がるらしいよ
24 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:07:00.681 ID:rDWqIsJAa.net
>>23
強火でバァー!ってやるより厚い肉は弱火の方がいいんだと感じた
厚いほど外を焦がさずに肉の中身を温めるのに苦労するね

1cm未満なら強火で良いんだと思う
25 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:12:04.878 ID:rDWqIsJAa.net
完食してしまった…
26 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:14:46.030 ID:XHEO/oCE0.net
両面焦げ目つけたら休ませろ
27 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:15:27.317 ID:rDWqIsJAa.net
>>26
めんどくさかったのでずっとフライパンの上でした
次回の参考にします
30 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:40:59.360 ID:UVcVqAHF0.net
>>26
和牛とかなら休ませるの良いと思うんだけど、安物肉は冷えると硬くならんかね?
28 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:18:05.919 ID:y+x/zXZB0.net
赤味噌と赤ワイン入れるといいよ
知らんけど
29 :以下、?ちゃんねるからVIPがお送りします 2019/12/18(水) 20:39:40.860 ID:UVcVqAHF0.net
昔ステーキ屋でバイトしてた時はバターで焼いてたな
風味出て良い
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